맥시칸요리를 맞볼 수 있는 프랜차이즈...온더보더음식으로는 마르가리타, 직접 만든 살사, 메스키트 불에 구운 뜨거운 화이타(fajita)등?정통 현대 멕시코 음식과 전통음식온더보더 멕시칸 그릴 앤 깐티나는 세계 최대 규모를 자랑하는 멕시칸 프랜차이즈 브랜드다. 음식으로는 마르가리타, 직접 만든 살사, 메스키트 불에 구운 뜨거운 화이타(fajita)등 정통 현대 멕시코 음식과 전통음식등을 선보였는데. 미국 29개 주와 아시아에 포진한 130곳이 넘는 온더보더 레스토랑은 맥시칸 음식을 맞보고 싶은 사람들이 늘 북적이는 곳이다. 한국에 13호점을 개점하는 등 동남아시아에서 브랜드 프랜차이즈 입지를 늘리고 있다. 13호점 오픈은 경기도 광명시 일직동 512-3번지 AK플라자 4층에 위치해 있고 2021년 11월에 오픈해 벌써 순항하고 있다. 온더보더는 한국에서 배달 전용 레스토랑 4곳을 포함해 총 17곳의 레스토랑을 열었다.
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내외신문 광주전남 본부장 월간 기후변화 기자 사단법인 환경과미래연구소 이사
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