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[내외신문=심종대 기자]광주광역시농업기술센터는 쌀 가공식품을 활용한 건강 먹거리를 소개하고 쌀의 영양성 등을 전달하기 위해 ‘2015 우리 쌀 가공식품 활용 전문 교육(하반기)’을 운영한다.
이번 교육은 오는 10월15일부터 11월12일까지 총 9회 농업기술센터 생활문화교육관과 대강당에서 쌀 가공품 전시, 공개 강좌, 학교 급식에 활용할 만한 우리 쌀 음식 만들기 실습 등으로 진행된다.
모집 대상은 초.중.고등학교 등 단체 급식 사업장에 근무하는 영양(교)사 와 급식 관계자 등 100명으로, 이달 24일부터 10월8일까지 시농업기술센터 홈페이지에서 선착순 접수한다.
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