부평구 어린이급식관리지원센터가 오는 10월까지 지역 내 등록급식소 20곳에서 부모 200여 명을 대상으로 ‘부모 현장 참관 프로그램’을 진행한다.

이번 프로그램은 어린이 급식을 제공하는 급식소에 대한 궁금증을 해소하기 위해

1, 어린이 식생활 교육

2, 조리실 위생 상태 확인 순회지도

3, 적정배식량 제공에 대한 영양 순회지도 등을 실시하고 부모가 함께 현장에 참여한다.

현장 방문 후에는 부모들을 대상으로 ‘식생활 설문조사’를 실시해 각 가정에서의 식생활 문제점을 파악할 예정이다.

설문조사 결과에 따라 적절한 지도방법 등 자녀의 건강한 식생활을 위해 부모의 올바른 역할을 제시하는 맞춤형 컨설팅도 제공한다.

부평구 어린이급식관리지원센터 관계자는 “어린이에게 건강한 급식을 제공하기 위해 어린이급식관리지원센터의 역할에 충실하고, 참관 등을 통한 부모의 신뢰도 향상에 힘쓰겠다”고 말했다.