- 해썹(HACCP) 적용준비업체 대상 민원설명회 개최 -

?식품의약품안전청(청장 이희성) 부산지방청은 해썹(HACCP, 식품위해요소중점관리기준) 지정 활성화를 위해 부산 부산진구 소재 부산식약청 대강당에서 오는 6월 15일(금) 민원설명회를 개최한다고 밝혔다.
?이날 행사는 부산, 울산, 경남 소재 HACCP 의무적용※ 품목을 제조?가공하는 업체 중 미지정 업체 162개소 관계자를 대상으로 실시된다.
※ 의무적용품목 : 어묵류, 냉동수산식품 중 어류·연체류·조미가공품, 빙과류, 냉동식품 중 만두류·면류, 비가열음료, 레토르트식품, 배추김치
?○ 이번 설명회의 주요 내용은 ▲’12년 HACCP 정책 추진방향 설명 ▲HACCP 지정업체(대양수산) 우수사례 발표 ▲의무적용 품목별 기술지원 상담 및 의견수렴 시간을 가질 예정이다.
□ 부산식약청은 앞으로도 HACCP 적용(의무적용 또는 자율적용)을 준비하는 업체와의 다각적인 소통의 장을 마련하여 지정율 제고에 힘쓰고, 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 식품 제조 환경 조성에 노력하겠다고 밝혔다.