인천시남부교육지원청(교육장 류석형)에서는 학교급식 시설 개선과 신설 학교의 원활한 급식 업무 추진을 위해 자료집을 발간했다고 밝혔다.

이번 자료집은 영양(교)사, 시설 및 학교 급식 담당자 등 8명의 전문가로 구성된 ‘학교급식 시설개선 TF팀’이 제작해 관내 급식 운영교 104교에 배부하였다. 급식 시설 개선 사업의 추진 절차 및 유의사항, 신설 학교의 급식 준비 사항 등을 자세히 안내하였다.

자료집을 기획한 진정희 급식팀장은 “학교급식 현장에서의 애로사항을 청취하고 영양(교)사의 업무 부담을 덜어주고자 노력하였다”며 “이번 자료집이 학교급식 시설의 현대화 사업과 신설 학교의 급식을 위한 길잡이 역할을 해주길 바란다”고 말했다.